主料:
虾仁，
200g
辅料:
沙拉酱，
3勺，
芥末，
凭喜好调料
盐，
0.5勺，
蛋黄，
0.5颗，
料酒，
0.5勺，
生抽，
0.5勺，
淀粉，
1勺，
黑胡椒，
少许芥末虾仁的做法步骤
1.鲜虾去头去去壳去虾线，背上划一刀。
2.腌制虾仁，15分钟。
3.三大勺沙拉酱香甜口味的。
4.青芥末酱，根据自己喜好加量，跟沙拉酱混合。
5.虾仁小火炸熟，吸油纸控油。
6.在混合好的芥末沙拉酱里滚均匀。
7.摆盘凹造型，怎么好看怎么来??
TAGS：
热菜 家常菜 虾仁
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